MEDIDA DEL pH
Para medir el pH de una
disolución podemos emplear dos métodos, en función de la precisión con que
queramos hacer la medida:
- Para realizar medidas del pH que no necesiten ser muy precisas se utilizan unas sustancias llamadas indicadores, que varían reversiblemente de color en función del pH del medio en que están disueltas. Se pueden añadir directamente a la disolución o utilizarlas en forma de tiras de papel indicador (tabla inferior).
- Para realizar medidas exactas se utiliza un pH-metro, que mide el pH (la tabla inferior) por un método potenciométrico.
indicador en disolución
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papel indicador
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pH-metro
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INDICADORES
Los indicadores suelen ser ácidos
o bases débiles que se caracterizan porque su molécula neutra tiene un color
diferente al de la forma iónica. Por lo general, este cambio de color obedece a
que la pérdida o ganancia de un H+ por parte del indicador provoca una reorganización
interna de los enlaces.
La fenolftaleína, por ejemplo, se
comporta como un ácido débil que se disocia de la siguiente forma:
En medio ácido, el equilibrio
está desplazado hacia la izquierda, ya que el indicador capta los H+ en exceso,
con lo cual predomina la forma incolora. En medio alcalino, los OH- libres
consumen los H+ y el equilibrio se desplaza hacia la derecha con lo cual
aparecerá la forma coloreada del indicador.
Existe una gran variedad de sustancias
indicadoras, cuyo equilibrio disociación es:
En general, el cambio de color se
produce en un rango de 2 unidades de pH, y el pKa se sitúa aproximadamente en
la mitad de esa zona. En cada caso habrá que utilizar aquella sustancia
indicadora cuyo pK se encuentre más próximo al rango de pH donde se pretenden
monitorizar los cambios. (Ver figura inferior).
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